使いやすさにこだわったフォルム
使い勝手抜群の、すり鉢です。
食材が飛び出しにくく、自然と中心に集まるように考えられた、深く切り立った形。
内側のくし目は、専用の道具を使って、ひとつひとつ手作業でつけられています。
注ぎ口が付いているので、とろろやゴマダレを注ぐ時にも便利。
広い底面と滑り止めのシリコンゴムのお陰で、安定してすり潰すことができるのも嬉しいポイントです。
※すりこぎは別売りです。
いろんな用途で楽しみたい
胡麻をすった鉢の中に、そのままインゲンと調味料を入れて、和えたら食卓へ。
調理道具としてだけではなく、うつわとしても使えるモダンなデザインです。
蒸したじゃがいもをマッシュしたり、トッピングのナッツ類を砕いたりして、サラダ作りにも。
大き目サイズなので、お出汁たっぷりのとろろを作るときにも安心です。
アイデア次第で、様々なシーンで活躍してくれますよ。
サイズ | 径 約19.0cm(最大幅) 高さ 約10.5cm |
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重さ | 約1,057g |
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素材 | 陶器・シリコンゴム(底面) |
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電子レンジ 食洗機 | 電子レンジ 〇 食洗機 〇 |
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直火 オーブン | 直火 × オーブン × |
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メーカーさんのおすすめメンテナンス | ・使用後は速やかに汚れを落とし、よく乾燥させてください。乾燥が不十分ですとカビやシミの原因になります。 ・溝の汚れを落とすには、小ぶりのタワシ等をご使用ください。 ・しばらく水につけておくと、汚れが取れやすくなります。 |
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商品特性/ 取扱注意点 | ・滑り止めのシリコンゴムは濡れていると滑りますので、製品やテーブルがよく乾いた状態でご使用ください。 ・木材や紙、布など、油分を吸収する材質の上に放置しますと、シリコンゴムに含まれる油分が染み出し、シミになることがございますのでご注意ください。人体への影響はございません。 ・陶器やガラスのお皿等ツルツルした面にシリコンゴムが当たった状態で長期保管されますと、シリコンゴムが付着することがございます。お皿等に重ねずに保管してください。 ・手づくりのため、ひとつひとつ色合い、形、大きさ、厚みなどが少し異なり、個体差があります。 ・ピンホール等が見受けられたり、柄の入り方、色味が違ったりする場合があります。 ・ひとつひとつ違った表情をみせる、手作りならではのあたたかみのある風合いを楽しみたい方におすすめです。 ・作家・窯元によって、価格の見直し・改定が行われる場合がございます。 |
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ご購入前に知っていただきたいこと
うつわの表情をつくるのは、量産品には見られない、斑点や、かすれ、釉薬のムラや、濃淡、形のたわみなど。
ピンホールや、貫入、歪みなどがあったり、綺麗に整ったものでなく、ひとつひとつ、色の出方や大きさ、形が少しずつ異り、全く同じものがないところが手作りのうつわの魅力です。
これらも手仕事のうつわの個性として、「一期一会」な出会いを楽しんでくださいね。
【個体差】

ひとつひとつ手づくりのため、形、大きさ、厚みなどに個体差があります。
【色ムラ/焼ムラ】

釉薬は手作業でひとつずつかけられているため、かかり方が均一でない場合があります。
焼成の際も、窯の焼く場所によって温度が異なるため、焼き方にムラがでます。
【その他のご注意】

〇くし目の一部が、掠れていたり欠けているのは、手作業ならではの跡のため、使用上問題はございません。

〇写真のような黒い跡が見られるものもございます。
〇窯元や作家さんの検品を通過した商品を再度検品し、お客さまのもとへお届けしています。
■詳しくは、こちらをご覧ください。
うつわの特性と、購入の際にご理解いただきたいこと
シリーズ展開について
この商品にはサイズ違いがございます。
すり鉢とあわせてお使いいただける、すりこぎもございます。
■その他、一覧ページです。
お気に入りを見つけてくださいね。
もとしげ 一覧ページ
もとしげ
島根県において、大正14年に創業。すり鉢・おろし器専門の窯元として、石見焼(いわみやき)の伝統を受け継ぎながら、 機能的で長く使える道具を目指してものづくりをされています。