趣ある粉引の風合い
リムに施された鎬の彫りが美しい中鉢です。
広めにとられたリムは、いつものお料理をちょっぴり特別に、品よく仕上げてくれます。
優しいアイボリーカラーの下に所々のぞく、チャコールグレーの素地。
粉引のうつわらしい、趣ある風合いが魅力です。
和洋折衷な食事や暮らしのどんなシーンにも、すっと溶け込みますよ。
汁ものおかずや、スープにも
肉じゃがやラタトゥイユなど、2人分くらいのおかずを盛り付けるときにちょうど良い大きさ。
餡をかけた厚揚げなど、汁気のある料理にもぴったりです。
リムの内側はしっかりと深さがあり、食卓でアクセントになるフォルム。
かぼちゃのポタージュを入れたら、コース料理で登場するスープのよう!
普段の料理をぐんと引き立ててくれそうですね。
作風・雰囲気について
土のあたたかみを感じる手ざわりが、素朴で気取らず、親しみやすい印象を漂わせる後藤義国さんのうつわ。
シンプルなデザインとアンティークのような雰囲気は、和食のみならず洋食にも合わせやすいのも魅力です。
ひとつひとつ、丁寧に作られたうつわは、色や形・大きさなど少しずつ異なります。
同じものはひとつとない、「一期一会」な出会いを楽しんでくださいね。
【 径 】 約17.8〜18.2cm
【高 さ】 約5.7〜5.9cm
【重 さ】 約344g
【素 材】 陶器
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お気に入りを見つけてくださいね。
後藤義国 一覧ページ
後藤義国
1967年 さいたま市生まれ
1987年 益子焼窯元にて修行
1994年 益子町にて独立
2007年 栃木県芳賀郡茂木町に移転
鎬や面取りといった、丁寧な手仕事の美しさが光る粉引のうつわは、ながく大切に使いたくなる魅力があります。
使い手の求めているもの、ライフスタイルの変化を常に探求しながら作陶されていることが感じられるうつわです。
注意事項
○手づくりのため、ひとつひとつ色合い、形、大きさ、厚みなどが少し異なり、個体差があります。○ピンホール等が見受けられたり、柄の入り方、色味が違ったりする場合があります。○ひとつひとつ違った表情をみせる、手作りならではの あたたかみのある風合いを楽しみたい方におすすめです。○使っていくうちに、色味や風合いなどの経年変化がみられます。○作家・窯元によって、価格の見直し・改定が行われる場合がございます。
作家さんからのおすすめメンテナンス法
○はじめてお使いになる際、米のとぎ汁で煮沸していただくと、シミ汚れにくくなり、より長くお使いいただけます。○オーブン・電子レンジ(あたため程度可)・食洗機・直火でのご使用はお避けください。○乾燥不十分のままにしておきますと、カビやしみ等の原因となります。つけおき洗いはお避けください。○こちらは陶土で焼かれた吸水性のある土ものです。土ものは同じ技法を用いても、土や釉薬の中に含まれる天然鉱物などの影響で焼きあがりはひとつひとつ微妙に色、形、大きさなどが異なります。